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快护住胃!阳澄湖大闸蟹正来袭
快护住胃!阳澄湖大闸蟹正来袭眼看就又要到九月大闸蟹来袭的季节了,你的胃准备好抵住诱惑了吗?想象一下满口都是咬开蟹肉之后的满足感,还有螃蟹里面金橙色的爆膏香,简直就是叫人欲罢不能,特别是阳澄湖的大闸蟹,那是出了名的好吃!查看全文>>分类:食品作者:美食健康养生  点击:16  日期:2020-07-15
大闸蟹的美味 堪比满汉全席
大闸蟹的美味 堪比满汉全席满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。满汉全席共108道菜式。其美味自不必说,而秋天的大闸蟹滋味也同为人间绝品。但是怎样才能挑到膏多黄满的正宗大闸蟹呢?第一,肚子查看全文>>分类:食品作者:home新时代  点击:21  日期:2020-07-15
今年秋天的大闸蟹,你吃过了吗?
今年秋天的大闸蟹,你吃过了吗?都说高手在民间,其实真正的美食也在民间。秋季的大闸蟹也是如此,秋季就是吃螃蟹的最佳的时机。提到螃蟹,自然是肉质扎实、鲜美异常的阳澄湖大闸蟹了。秋风起,蟹脚养。菊花开,闻蟹来。中国是吃螃蟹最早的国家,食查看全文>>分类:食品作者:home新时代  点击:14  日期:2020-07-15
大闸蟹来啦,爱吃的你知道怎么做最鲜嫩吗
大闸蟹来啦,爱吃的你知道怎么做最鲜嫩吗大闸蟹是人间美味,让很多吃货为之着迷,9月一到离大闸蟹成熟的季节不远啦,农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;十月熊蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。大闸蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,吃螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结查看全文>>分类:食品作者:朱莉美食记  点击:70  日期:2020-07-14
阳澄湖开湖,大闸蟹到底该怎么选?
阳澄湖开湖,大闸蟹到底该怎么选?“秋风起,蟹脚痒。”临近中秋,不可错过的美食,当属膏多肥美的大闸蟹了。阳澄湖优美的自然环境、纯净的湖水以及丰美的水草,造就了个大、膏多的阳澄湖大闸蟹。究竟大闸蟹该怎么挑呢?吃蟹是一件人人皆可参与的盛会,当人人手里捧着一只蟹,对坐固城湖畔,把查看全文>>分类:食品作者:吃成一只大脸猫  点击:79  日期:2020-07-14
大闸蟹的正确打开方式,你了解多少?
大闸蟹的正确打开方式,你了解多少?秋风将起,蟹欲肥,对“蟹迷”们来说,一年中最美好的时节就要来了!但是你知道大闸蟹的正确打开方式究竟是什么吗?1大闸蟹是吃公的还是母的?会吃蟹的人都知道“九雌十雄”,农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,有句老话是查看全文>>分类:食品作者:果果素个吃货  点击:76  日期:2020-07-14
大闸蟹怎么吃?还是清蒸?这些做法更鲜美
大闸蟹怎么吃?还是清蒸?这些做法更鲜美秋季是吃蟹的大好时节,对蟹迷们来说,如果每年中秋不能美美吃顿大闸蟹,那这个节就过得太没意思了!俗话说九雌十雄,农历九月里雌蟹抱卵,蟹黄饱满,宜食雌蟹;农历十月里雌蟹产卵,雄蟹性腺发育最好最美,黄白鲜肥,宜食雄蟹,而现在比较适合吃雌蟹。我也早查看全文>>分类:食品作者:少女食袋  点击:77  日期:2020-07-14
挑选肥美大闸蟹,“五看”要谨记!
挑选肥美大闸蟹,“五看”要谨记!俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9-10月份的时候,正是螃蟹黄多油满之时,此时吃螃蟹成为了一件隆重的事情,但是近年来,市面上的螃蟹和品质大有不同,怎样才能用同样的价格挑选到更好的大闸蟹?秋天,除了飘香的桂花之外,肥美的大闸蟹更查看全文>>分类:食品作者:美食盛会  点击:83  日期:2020-07-14
又到秋高蟹肥时,教你如何挑选肥美大闸蟹
又到秋高蟹肥时,教你如何挑选肥美大闸蟹古时候就有“一盘蟹,顶桌菜”的说法,大闸蟹不仅味道鲜美,而且营养价值极高,大闸蟹更是与鲍鱼、海参并称为“水产三珍”,自中秋以后就进入品蟹黄金时期,今天就来和大家聊聊这一食中珍味大闸蟹。古时候就有“一盘蟹,顶桌菜”的说法,大闸蟹不仅味道鲜美,查看全文>>分类:食品作者:天天美食导航  点击:81  日期:2020-07-14
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