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入秋后，它的含钙量高于南瓜，常吃长高个

时间：2020-07-14 15:25:39 来源：淘八折 阅读：(106) 收藏

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入秋后，它的含钙量高于南瓜，两块钱就有一大把，孩子常吃长高个！入秋后，豆角的数量明显增多，价格方面也很便宜。据悉，豆角的含钙量高于南瓜，两块钱就能买到一大把。除此之外，它还有这大量的叶酸，以及钙元素、维生素的。偶尔吃些豆角，是可以增强免疫

入秋后，豆角的数量明显增多，价格方面也很便宜。据悉，豆角的含钙量高于南瓜，两块钱就能买到一大把。除此之外，它还有这大量的叶酸，以及钙元素、维生素的。偶尔吃些豆角，是可以增强免疫力的，把它跟鸡蛋炒一炒，也是美味又不失营养。下面就来看一看，这道菜需要的食材和做法吧。

【食材】

豆角、鸡蛋、食盐等

农家新鲜豇豆长豆角现摘现发新鲜嫩豆角应季时令蔬菜净重4斤装

【做法】

第一步，把豆角撕掉两头的老丝，然后放水龙头下冲洗干净。拿一个干净的碗，打入两个鸡蛋，再加入适量的食盐，把它搅拌均匀后备用。第二步，锅中放入适量的水，然后撒些试验后烧开，放入处理后的豆角。将豆角进行一遍焯水，等熟了后捞出放凉，再切成小丁的形状。

第三步，然后把切碎的豆角丁，全部倒入在鸡蛋液中，用筷子把它均匀的搅拌。起锅烧油，等到油温升高后，再倒入豆角鸡蛋液。第四步，记得要用小火翻炒，也不用太频繁的去翻面，等到鸡蛋变熟了以后，就可以装盘出锅食用了。

1个宝贝

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￥28.8

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