
可以毫不夸张的说,我们全家都是西洋参的忠实拥戴者,不仅妈妈喜欢用西洋参来煲汤、爸爸喜欢用西洋参来泡酒,就连味蕾君我自己都喜欢用西洋参来泡茶喝。但面对市面上层出不穷的西洋参片品牌,我们全家都只认可同仁堂家的这款高品质西洋参片。下面,味蕾君就为你送上一份新鲜的测评!
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产地

哪怕是入门级的小白都知道,想要挑到优质的西洋参,那么第一个就是要看产地了。而同仁堂家的这款西洋参片来自西洋参的发源地——美国威斯康辛州,只选“处女地”种植,实现仿野生环境,培育出高品质的西洋参。

这里生产的西洋参质地饱满而结实,横纹多,个小, 颜色较深, 味道苦中带甜。并且,同仁堂家的这款西洋参片,是甄选3-5年西洋参长枝部位切片,保证西洋参片营养成分更高,质地也紧实不空泡!
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工艺

好的西洋参片,不仅需要好的原产地,其加工工艺也是至关重要的,这样才能最大程度上保留西洋参的营养价值。而同仁堂家每一片西洋参片都经过8道生产工序,长枝分选、软化、切片、过筛分选、干燥,每一步都做得很严格,并手工挑选去除坏片、残片,利用静电毛发工艺去除半成品杂质,让你食用到更安心的参片!
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品质

对于一个经常吃西洋参的味蕾君来说,同仁堂家的西洋参片真的是一级棒呀。参片光洁平坦,色泽是呈现自然的淡黄色,闻起来还有着人参的那种土腥气,就像是刚从土里挖出来一般。

并且,断面的菊花纹很清晰,表皮有细密浅纵皱纹,看得出来是品质上乘的好参片哦!我抓一小把握在手上,还感觉到有沉甸甸的压手感,让我很是惊艳啦~除此之外,同仁堂家的西洋参,其中的皂甙含量高达3.9%,其营养价值更全面、丰富。
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口感

我一般都是直接放在办公室里,每天用来泡水喝。它的汤色比较清澈透亮,颜色是那种淡淡的白黄色,冲泡之后的参味比较浓,入口清冽透喉,浓郁的参味在唇舌间四溢,回甘也特别明显,口感是恰好的甘醇!
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总结
说真的,吃西洋参还是得选同仁堂这种大品牌高品质的参片,选的都是3-5年的足龄参,再用传承多年的匠心工艺炮制,营养充足,品质也有保障。
不管是用来送给老爸老妈、亲朋好友或者自用养生,都是非常nice的~所以你还在等什么?快点把它带回家吧~