很多朋友都会在准备要远行之前为自己准备一些可以吃的口粮，方便在路上不用到处找饭店了，选择路上的口粮也是一个很大的学问，怎么选，选什么都是值得深思熟虑的，很多朋友都会选择牛肉干带在路上吃，这确实是一个不错的选择，不仅方便携带，还容易保存，但是牛肉干什么牌子的好吃呢？ 下边小编就来给大家推荐几个好吃的牛肉干吧。
提起内蒙古那天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊的美好景象，多么令人向往。风干牛肉是用黄牛精选而成。吃到口中口感淳朴无杂味道。感觉是属于真正的自然、牧场风味。肉色深褐、喷香扑鼻、口味自然、嚼劲十足、口感极佳不说，营养还非常丰富，味道还不错的。
这款牛肉干是四川阆中的特色产品，代表了四川人特有的对美食的鉴赏，牛肉干在清朝时就已经广受欢迎，到目前也已经远销到了日本、新加坡等地，实打实的打响了中国的美食名号，这款牛肉的制作工艺复杂，当然吃起来的口感也是一流。
五香的味道让它尝起来有点像肉松，牛肉干很劲道有弹性，得慢慢嚼。牛肉干吃起来前期有些甜，弱弱的咸味站在旁边，嚼到后面嘴里突然感觉到辣辣的，口味还挺丰富。香料味道比较重，牛肉的味道被压掉了一些，不是那么浓，有点像小时候吃的牛肉零食，味道比较重，很小孩子的口味。
这种自然风干很少添加调料的牛肉干，嚼起来很考验咬合力，是很早以前草原人民制作出来的方便携带的干粮。筋道的牛肉水分被自然风干，牛肉的鲜香都浓缩进了那小小的肉块里。慢慢的咀嚼让浓缩在里面的牛肉鲜香像泉水一样汨汨而出，唾液都被刺激出来，伴着牛肉的鲜味吞进肚子里。就这小小的一块肉干能慢慢嚼上很久，实在是打牙祭的好东西。
作为一个常年把减肥挂在嘴边的妹纸，牛肉干这种高蛋白低脂肪的零食，绝对是居家旅行必备~且不说牛肉干富含肌氨酸，对增长肌肉、增强力量很有效；也不说它含有足够的维生素B6，能增强免疫力。就说它那嚼劲十足让人欲罢不能的口感，就足以让我想想就止不住口水往下流 。
手撕牛肉一定要是一块牛肉才能用手撕成一条一条哒。用手撕开牛肉干，拿一条放入嘴巴，入口第一感觉是微甜，接下来是满满的肉香弥漫在满口中，咬下去松软易嚼，一丢丢，多少恰到好处的肉筋给整个口感增添了活力，肉筋弹牙却又非常好嚼，不像其他的肉筋嚼不动只能硬咽下去要不就是吐掉 。
这个也是超干的那种牛肉干，牙齿撕咬开后，能清楚的看到牛肉的纤维走向，外表深棕的肉干里面透着鲜嫩的紫红色，虽然肉干偏硬，但顺着肉的纤维撕扯会很容易咬下来。咀嚼的时候纤维不太容易咬断，一口肉干要慢慢嚼很久才能咬碎，不过嚼起来真的很香 。
这款牛肉干麻辣味的虽然说是麻辣，但是它的辣味不会很明显，能感觉到的只有麻，一点不夸张，吃完5分钟之内嘴里面外面都是麻麻的。等麻劲过了肉香味又会回到嘴巴里，让人回味无穷，在嘴里停留的时间比口香糖都持久 。
金角牌老四川牛肉干。是四川最有代表性的牛肉干品牌产品，产品精选上等优质牛肉原料，从源头上保证了牛肉的优质口感，然后配上自己独特的配方，用了上十种的天然名贵香料来腌制，传统与现代的生产技术相结合，不添加任何防腐剂，天然安全，是居家旅行必备 。
喜欢吃牛肉干的朋友无论如何都不能错过呀。就算是不去旅行，买一些留着打牙祭也是不错的嘛。
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