挂耳咖啡,探索咖啡自然本味

时间:2020-07-14 22:22:54 来源:淘八折  阅读:(66) 收藏
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天气一冷就开启和热水的模式,但平常又不爱喝白开水,味道寡淡喝下去又没有幸福感。所以泡上一杯香浓的咖啡,不仅能够瞬间让精神抖擞抖擞,还能够很好的暖暖胃。随着咖啡文化的深入,对于不断追求生活品质的人来说,天气一冷就开启和热水的模式,但平常又不爱

天气一冷就开启和热水的模式,但平常又不爱喝白开水, 味道寡淡喝下去又没有幸福感。所以泡上一杯香浓的咖啡,不仅能够瞬间让精神抖擞抖擞,还能够很好的暖暖胃。

随着咖啡文化的深入,对于不断追求生活品质的人来说,挂耳咖啡已经成为很好的选择了。 挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉之后装滤袋密封的便携式咖啡,是由日本人研发出来的专利设计。

可以随意拆卸,并且挂起来简单方便。撕袋之后,撑开两侧纸质夹板挂在杯子上,缓慢用热水冲泡后就可以饮用了。用滴滤的方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。

冲泡挂耳咖啡的技巧

水温最好控制在90度左右,如果水过烫就可能会泡出焦苦味,一般来讲用150-180ml的水来泡刚刚好。冲泡的时候可以先倒入20ml的水将咖啡粉打湿,然后再加入适量的水量,并且以4个月的赏味期最佳!

1、UCC

UCC是一个世界著名的咖啡品牌,成立于1933年,已经是日本历史上超过80多年的老牌咖啡制造商了。咖啡是以定点静心培养、种植的咖啡豆为原材料,生产出来的咖啡粉都是超高品质的。

挂耳咖啡的诞生造福了一众不爱喝速溶咖啡的人。选用100%咖啡豆研磨而成,尽量的保留咖啡粉的香气。冲泡出来的咖啡非常柔和,酸度适中又柔和,困了来一杯,美味堪比现磨的咖啡。

2、Tasogare

隅田川咖啡是一个日本大阪的品牌,成立于2015年9月,专注于挂耳咖啡,一支秉承株式会社“专业,用心,精致”的统一路线。从咖啡产地到生豆红配,甄选每一粒新鲜豆子更加香浓醇厚。

抛开一切繁琐的操作,只需要一个杯子,随着热水的缓慢注入,就能泡出醇香弥漫四溢的咖啡。充入氮气保鲜包装,纯咖啡豆研磨,便携的包装随时品尝到现磨咖啡的美味。

3、illy

illy是全球最大的咖啡豆供应商之一,1933年成立于意大利。醒目的红色底色和白色手写体的“illy”是意大利咖啡的标识,选用阿拉比卡咖啡豆调配出独特香醇的风味。

上选阿拉比卡的咖啡豆拼配而成,非常的芬芳平衡,回味甘甜又醇厚。冲泡出来的口感饱满柔滑、酸苦平衡,简直是滴滤咖啡爱好者的挚爱,完全是回味无穷。

4、Starbucks

是美国一家连锁咖啡公司的名称,成立于1971年,目前为止是全球最大的咖啡连锁店。旗下零售产品包括全球顶级的咖啡豆、多款咖啡冷热饮料以及各种新鲜美味的各式糕点食品。

保鲜密封的包装,能尽量保留咖啡粉原有的浓香。只需要打开一包挂在杯子上,整个房间一下就能充满咖啡的香气。入口的味道偏苦一点,但是酸度适中,多种口味可以带来不一样的口感体验。

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