为了给宝宝选择健康的零食，相信妈妈们都操碎了心。选择、比较、试吃了众多品牌的产品，今天安利给大家的，就是由欧洲原装进口的Little Freddie小皮谷物饼干，这系列的谷物饼干适合12个月以上的幼儿，以全谷物为原料，富含钙、维生素B1等，营养又健康。
吃过小皮家婴儿产品的妈妈们都知道，小皮家的食物不仅重视口感，还非常关注高营养搭配。这次茉莉妈妈给大家带来的三款口味的谷物饼干，分别是经典牛奶口味、斯佩耳特小麦香蕉味和葡萄干燕麦味。我们将从包装设计、组织形态、抓握情况、口感对比四个方面对其评测，看完评测，你就知道为何小皮饼干为何这么畅销了。
评测项目一：包装设计
1、综合三款谷物饼干的包装和密封方式，判断其密封性能；
2、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰；
3、对饼干的营养成分、配料进行对比。
评测结果：
1、包装密封性
小皮三种口味的饼干装在一个纸盒里，盒子上面是可爱的小皮小猴子商标。
每盒里面采用了独立铝箔纸分成4小袋，每袋5-7片，这样的包装干净卫生，密封性以及保鲜性强。独立包装还有利于取食方便，吃多少开多少袋，不用担心吃不完的受潮污染问题
2、营养及配料
从外包装的背面，可以看到每款谷物饼干的配料和营养成分，从这些表格里可以看到，三款谷物饼干的配料都十分纯粹，白糖、甜味剂、盐、色素、香精统统都没有，可见这系列饼干的健康安全。
茉莉妈妈点评：
在本项评测中我们可以看到，这款全谷物饼干保留了整颗种子的营养，B族维生素是白面粉的3倍以上，而且还有一些果蔬食品中都少见的抗氧化成分，无添加保证食品的安全，是宝宝食品的健康选择。而且独立包装防潮性能做得不错，小袋装让宝宝吃得卫生，也不用担心过量食用影响正餐的饭量。
评测项目二：组织形态
1、把三款谷物饼干倒出来，闻其气味；
2、在自然光线下观察饼干的外观特征，判断所评测的品质；
3、分别掰开三款饼干，感受产品的软硬度。
评测结果：
1、气味和组织
小皮三款不同味道的谷物饼干都是简单的圆形，上面印有可爱的小皮猴子形象，吸引宝宝的注意力。闻一下，气味偏清新寡淡，没有刺鼻的香精味，需要凑近仔细闻才能闻到淡淡的麦香味。
三款饼干都是小麦的颜色，对比一下，牛奶味的颜色最深，香蕉味的颜色最浅。饼干表面干燥，有少许碎屑，是麦子磨碎的屑片，但数量不多，宝宝自己拿着时，不容易弄脏手和衣服。
2、软硬度
大人可轻松掰开饼干，横截面比较紧实，表面和内层区别不大，属于软硬度适中的质地，适合已长出乳牙的宝宝食用。
茉莉妈妈点评：
小皮谷物饼干特选德国斯佩尔特小麦，搭配燕麦粉、小麦粉，保留了完整谷物的营养，含B族维生素及更多膳食纤维，更有益于给宝宝提供更多的天然营养元素。
软硬度适中，既有足够的硬度，锻炼孩子们的咀嚼能力，眼、手协调能力；又不会因太软而容易噎到。如果宝宝爱吃偏软的口感，可以泡进酸奶果泥里吃。这样的设计确实很人性化。
评测项目三：抓握情况
1、用尺子量饼干的尺寸；
2、拿饼干对比手的大小，观察其抓握情况
评测结果：
1、尺寸
单个饼干是小小圆圆的形状，尺子量了一个，直径大概3.5 CM，厚度也适中，大小刚好适合宝宝小手的尺寸。
2、抓握情况
跟茉莉妈妈的手掌比对了一下，放在手心上，小小的一片，可爱的猴子图案形成了凹凸的纹路，便于增加磨擦力，宝宝抓在手上，不容易滑手。圆圆的形态，宝宝无论从哪个角度把饼干塞进嘴里，都不会有锐角扎到宝宝。
茉莉妈妈点评：
宝宝12个月时，小手已经能有自主意识，能比较好地控制小手抓住或放开物体，也能相对准确地把食物抓住塞进自己的嘴巴，小皮谷物饼干无论是形态、大小、厚度都是充分考虑了这个年龄段宝宝的需求，是很适合宝宝自主进食的辅食。
评测项目四：口感
1、模拟宝宝的口腔环境，把饼干泡在水，判断产品的吸附性；
2、茉莉妈妈亲自试吃，根据实际情况描述口感。
评测结果：
1、把三种口味的小皮谷物饼干放在少量水里十几秒后慢慢软化，证明这三款饼干对水分的吸附性比较强，适合喜欢饼干泡牛奶吃的宝宝。
2、口感
刚咬下的时候，感觉松脆度不错，不需要怎么用力来咬开，三款饼干都是很清新的自然麦香，不甜不腻，自然的味道，但三款饼干因为原料不同，也有各自的风味：
经典牛奶味：
淡淡的牛奶和麦香味，淡淡的清香味，来自食物本身的甜味较低，是三款中口味最淡的味道。
小麦香蕉味：
由于原材料是有着“超级食材”称号的斯佩耳特小麦，所以这款的小麦味是最浓的，混合了香蕉的清香，慢慢咀嚼着，舌头里散开一股淡淡的的清香。
葡萄干燕麦味：
选用了阿根廷超大颗粒无籽葡萄干，所以饼干里嵌着细细的葡萄干碎，和着燕麦碎，保存了浓郁的果香和丰富纤维，有淡淡甜味，也是三款中最有嚼劲儿的一款。
茉莉妈妈点评：
经过对三款的试吃发现，这系列的饼干吸附性强，能够帮助吸收宝宝的口水，而且因为容易泡软，所以即使在宝宝出牙的阶段，也可以在牛奶或酸奶里泡软着吃。三款饼干味道都是比较清淡的，可以吃出明显的天然麦香，软硬度适中，适合宝宝磨牙，但又不会很硬，口感很好。
评测总结：
经过以上四个方面的认真评测可以看出，三款小皮谷物饼干品质很出众，取自天然的牛奶、燕麦、水果等，完美保留了全谷物的的营养，完整保留麸皮、胚乳、胚芽和膳食纤维，无添加化学物质，又营养又安全。饼干软硬度适中，适合一岁左右的宝宝咀嚼磨牙。独立小包装，保证少量进食，勉强吃不完受潮的情况发生。饼干口感和味道自然清淡，不甜不腻，让宝宝既能满足零食的需求，又不会影响正餐的食欲。
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