这是个很牛掰的技术贴，介意者~慢慢看哈哈哈~
以洋酒中比较多人中意的红酒实验为例。
在 2008 年，美国葡萄酒经济学家协会（AAWE）开展了一个大型的双盲品酒研究。总共测试了超过 6175 次，有 506 名参与者，一共品尝了 523 种不同的葡萄酒，品酒者每次品尝过后都会填一张满意度表。
研究者最后对这些数据进行了分析，结果简直是「毁人三观」——品酒者的满意度，与酒的价格之间，根本没有任何关联性！
甚至在某些酒的品评中，竟然出现了比较弱的负关联——也就是说，越便宜的酒大家认为越好喝！
在2011 年，心理学家理查德•怀斯曼（Richard Wiseman）在爱丁堡国际科学节上进行了一个小型的双盲实验，这个实验的内容很简单——他在超市买了一些红葡萄酒，白葡萄酒和香槟，每种类型的酒他都挑选了一瓶贵的，和一瓶便宜的。然后让 578 位品酒者在双盲的实验条件下分辨哪瓶酒更贵。
你觉得会怎么样呢？
实验结果简直令人吃惊：这三种类型的酒总体来看，只有 53% 的品酒者能成功选对更贵的酒，和瞎蒙的概率差不多。
在白葡萄酒部分，品酒者的成功率为 59%。
而在红葡萄酒部分，成功选择更贵红酒的人只占到 39% ——比瞎蒙成功率还低！
所以，本编不才，认为结论应该是：食物的价格，品牌，产地，你的心情，这些都可以成为左右一样东西好不好吃的因素。「好吃」永远是跟一系列的环境、心理、甚至生理因素绑定在一起的。不要一味地以为红酒一定要越贵越好喝，有些很有意思的红酒，价位适中，味道可能确实最合适你的~
嗯，接下来当然是广告时间。不过本编诚意推荐，这波洋酒真真值得一尝啊~
初次尝试一款酒，总害怕失望，甚至喝过了，回购也担心不是那个味儿了~选择他们，不会出错，就是最直接的理由。性价比很高，红绿组合颜值也不赖，自己喝或者送人都很有格调。
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