陆媛小时候身体不好，湿邪很重，最明显的就是舌头，舌头总是黄中带腻，便便也不成型。陆媛的妈妈为了小陆媛可谓操碎了心，好在妈妈厨艺不错，总是做些驱湿邪的美食给陆媛，而驱湿邪最好的食材莫过于薏仁、洋葱、绿豆、冬瓜等等。让陆媛印象最深刻的就是那碗薏米红豆粥。
热乎乎的早餐粥最适合中国人的体质。轻轻吹吹那烟雾腾腾的热气，深吸一口满是浓郁的米香，没有大鱼大肉的油腻，平淡的粥似乎才是最值得保持的长期味道。
做法：
做法非常简单大家跟我来看吧。
我们需要食材有只有薏米仁、赤小豆、白砂糖。
做法第一步：将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。第二步：泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。第三步：转中小火慢炖，加入30g左右的糖调味，至红豆微开花熟软即可食用。是不是特别的简单呢？
要是这还嫌麻烦！陆媛还有方法~就是直接买薏米红豆粉，效果一样杠杠的，而且更加方便。
小贴士
敲黑板了 敲黑板了！重点来了！
1.赤豆和薏仁的药效大都在汤里，赤小豆和薏仁经过干炒，健脾且更好消化，如果不爱喝粥的话，完全可以煮一碗薏仁，只喝薏仁水效果也很好哟。好好祛祛湿，过个清爽的夏天。
2.煮粥的时候把筷子或是长柄勺子搁在锅子上面，粥就不会扑出来哦~
3.很多人煮粥都是冷水煮粥，而真正的行家却是开水煮粥。在水开时下米，由于米粒内外温度不一，会产生压力使米粒表面形成许多小裂缝，这样，米粒就容易熟，淀粉易溶于汤中。另外，开水下锅不容易糊锅哟~
4.要控制火候，先用大火煮开，再转文火即小火熬粥。
5.为了出锅有粘稠感，我们需要文火熬制时，不断的搅动，持续5到10分钟。
煮粥实用器具推荐
我最喜欢的煮粥神器。焖煮神器！这种随身携带的焖煮神器媛媛认为最大的好处有两个，第一就是能随时随地的喝到粥，在车里、在火车上、在郊游的大草坪上，不用煤气灶、不用电磁炉，非常的方便。第二，对于忙碌的上班族来说时间就是金钱！不用早起开火煮粥，把煮粥交给煮粥神器，多睡一会儿，也许精神会更好！
雨季雨季你来吧！这回我可不怕你了！湿气请走开！为你爱的人煮上一碗爱心粥吧~
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