夏季的气温总是居高不下，让人热得透不过气来，这时的树荫底下、冷饮摊前还可以见到人影在攒动，人们一边纳着凉一边品尝着各种清凉可口的美味冷饮，此番情景真是让人感到十分的惬意。
提到冷饮可是人们在夏季里经常去吃的一种零食，它们有的是液态，也有的是固态， 有着各种口味儿 ，十分的甜美好吃。更主要的是它们吃起来都特别清凉爽口，在酷热的夏季吃上些冷饮，会马上驱走烦热，让你整个人都清爽起来！说到这，伙伴们一定会问，这些冷饮究竟是怎么做出来的？先别忙，接下来小编就向你们分享一下如何去制作这些冷饮。
西瓜沙冰
时下正是西瓜大量上市的季节，西瓜本身就有清凉解暑的功效，再有沙冰的加入不仅吃起来脆脆的，而且还更加的清凉爽口，那么咱们就先来做一回西瓜沙冰凉快一下吧！
~制作步骤~
先取来西瓜，把它切成两瓣，用挖球器将西瓜肉一勺一勺的挖到容器当中，这时要用小镊子把西瓜籽夹除干净。
取来事先冻好的冰块，拿来电动碎冰机将冰块打碎，这时你就会发现冰块已经碎冰机弄成均匀的沙冰啦！
把沙冰和西瓜肉放在同一个玻璃容器中，用匙子拌匀，这时你可以根据个人口味加入些白砂糖和干果仁，就这样清凉可口的西瓜沙冰就做好了。
薄荷柠檬水
柠檬的味道酸爽有生津解暑的功效，而薄荷气味儿芬芳，人在食用后有种清凉的快感。两种食材的巧妙搭配制成了美味的薄荷柠檬水，成为了解暑的好饮品。
~制作步骤~
将柠檬用刀一切两半，取来手动榨汁器，把半个柠檬放到上面用手轻轻的挤压，柠檬汁就流到了榨汁器下面的槽中，非常的干净，一点渣滓都没有。
取来一些薄荷叶，用清水洗净，把它放到碾碎器中将其碾碎，放到玻璃杯中。
把榨好的柠檬汁倒入装有薄荷碎的玻璃杯中，再加入适量的冰块和冰糖，一杯酸甜可口清凉怡人的薄荷柠檬水就完成了。
牛奶蛋黄冰激凌
把牛奶和鸡蛋混合在一起，再加入适量的白砂糖制成冰激凌。其口感松软，味道甜糯，不仅冰凉爽口，而且还特别有营养，成为了夏季里一道养生的冰饮。
~做法步骤~
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拿来两个鸡蛋打破， 不要蛋清把蛋黄倒入盆中，取来一袋牛奶也倒入这个盆中，再放入适量的白糖用电动打蛋器快速的搅拌。
把打好的牛奶和蛋黄混合液 倒入不粘奶锅中，点火，用中火慢慢煮沸，然后晾凉备用。
等牛奶和蛋黄的混合液晾凉以后，把它们倒入全自动冰激凌机中，通上电源摁下开关，不一会功夫，冰凉好吃的牛奶蛋黄冰激凌做好了，接下来你就可以慢慢享用啦！
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