三色蒸蛋

时间:2020-07-16 18:43:05 来源:淘八折  阅读:(23) 收藏
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松花蛋,咸蛋+鸡蛋,能碰出什么样的火花呢?厨房新手也能美美的做出这道菜,过年给家人露一手吧?材料:人多翻倍哦松花蛋一个咸鸭蛋一个鸡蛋两个做法1、如果是流心松花蛋要蒸几分钟,然后切

松花蛋,咸蛋+鸡蛋,能碰出什么样的火花呢?厨房新手也能美美的做出这道菜,过年给家人露一手吧? 材料:人多翻倍哦 松花蛋 一个 咸鸭蛋 一个 鸡蛋 两个 做法 1、如果是流心松花蛋要蒸几分钟,然后切成小块。熟咸鸭蛋也切成小块。 2、鸡蛋蛋白和蛋黄分开。 3、蛋白打散倒入蒸碗里,最好碗底铺油纸或者锡纸。 4、松花蛋和咸鸭蛋放进蛋白液中。上锅蒸7-8分钟。然后将蛋黄液倒入,再蒸10分钟。 5、扣出切片摆盘就可以了。

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