一入烘焙深似海,备好工具助进阶

时间:2020-07-13 22:58:05 来源:淘八折  阅读:(87) 收藏
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烘焙的过程总能给人带来幸福的感觉,对于刚入门的烘焙小白来说,备好得力的烘焙用具就是一大神助攻,它们能让你在烘焙这条路上变得更加轻松,让你更享受享受DIY各种西点,蛋糕,烘烤美食的乐趣。一入烘焙深似海,烘焙是个甜蜜的坑,但吃货们依然按捺不住想

一入烘焙深似海,烘焙是个甜蜜的坑,但吃货们依然按捺不住想要投身于烘焙的热情,在烘焙的过程中,一份美食,经过精心选材、烘焙、装盘,在每一个步骤中,体验烘焙的乐趣,只为那些小小的饼干、面包从烤箱中散发出的阵阵香味而感到幸福和愉悦。

必不可少,烘焙烤箱

烤箱是烘焙最必不可少的工具,想要烘焙出美味的西点,烤箱的选择至关重要,尤其是对于烘焙小白来说,常常会因为控温不准和时间把握不当,即热不均匀等问题引发让食物烤焦事故。其实对于以上这些困扰,一台全自动烤箱就能搞定。

烤箱采用背部热风功能,能让食物快速充分吸热,再配合烤箱底部的玻璃烤盘,让食物在加热的过程中,无烘烤死角。两者搭配使食物加热起来更均匀,不管是食物着色还是香味都效果显著!多功能微波一体,拥有10大自动烘焙菜单,烘焙随心控。

烤箱的内部采用的是搪瓷内胆设计,锁温效果非常好,热量不易流失,而且不沾油更易于清洗。内置的加热管是采用U+M型,能使烤箱加热面积更大,加热更均匀。 机械式旋钮控温,手感好,使用简单;32升大容量能满足一家4口需求。

辅助好手,配料利器

对于烘焙来说,材料的制作过程尤为重要,娴熟的手法和合适的工具能让食物在制作的过程中垫造一定的美味基础。打蛋和和面都是一项费力又费时的流程,我们不妨将这些体力活交给一些全自动功能的工具,更好的去享受烘焙时光。

打蛋器符合人体工学的设计让握持手感十分舒适,125瓦的强劲动力能快速将蛋白打至蓬松状态。双棒设计能有效减少打发时间,轻轻一按即可一键退棒。内置多方位的散热系统,能快速带走能力保护电机。

全金属机身以及不锈钢配件让和面机更具品质感。1200W铜电机加上全钢行星齿轮设计让电动和面动力更强劲。4.8L大容量满足全家所需,35分钟内即可揉三个450g的标准吐司、仅需5分钟即可揉好中式面团。

精致造型,趣味模具

有很多人喜欢上烘焙不仅是因为它甜蜜的口感,还因为它可爱的造型,做烘焙总会用到一些模具,其实这也是入了甜蜜的坑,将食物放置在模具里,出烤箱之后就能得到精美的造型,同时也垫造了食物的颜值。

超级可爱的小猪佩奇烘焙模具,采用优质不锈钢材质让模具具有高强度以及好韧性且材质更不易生锈。还有3D立体模具配套操作简单方便,让你在制作小猪佩奇蛋糕时候能够更加立体一些。

纯天然木制品,纯手工打磨,材质健康安全,模具采用的是立体凹底雕刻设计,在使用的时候需要将内外以及正反面刷上食用油,因为对于长期的使用来说能有效防止原木开裂,延长使用时间。

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