
春天,乍暖还寒,也是感冒和上呼吸道感染的高发季节,要想增强宝贝免疫力需要从两方面着手,一是维护,二是养护,维护是不让宝贝娇嫩的免疫系统受伤,养护是给予具有促进宝贝免疫系统发育和功能完善的营养物质,就需要家长帮宝贝“挑”选适合春天吃的好食物。
【什么是免疫力?】
免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等);处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。用句通俗的话来说,免疫力就是自身的防病、抗病、自愈的能力。

【为什么要注意提高宝宝的免疫力?】
宝贝刚出生时,虽说免疫系统发育不完善,功能也不健全,由于在妈咪体内储存的营养比较充足,所以免疫能力还算可以。但从宝贝3~4个月开始,在体内储存的某些营养素就开始消耗殆尽,如果没有及时补充合适的辅食来弥补,便会出现因营养缺乏导致的免疫能力低下。随着宝贝的成长,免疫系统也会逐渐完善,直到宝贝(12岁左右)开始进入青春期时,免疫系统才发育完善,功能也达到顶峰时期。
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【如何提高宝贝的免疫力?】
妈咪每天带宝贝到户外活动、充足的睡眠也可以增强宝贝的免疫能力,而高糖、高油饮食会先耗掉更多体内的维生素,进而会降低宝贝的免疫能力,只有合理的生活饮食习惯才能增强宝贝自身的免疫能力,而那些所谓的可以增强免疫能力的保健品,其效果也只是微乎其微,充其量也就是扮演一个安慰剂的角色罢了。
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多吃对免疫系统有影响的营养物质
维生素A
通过对基因的调控提高免疫细胞产生抗体的能力,促进免疫细胞的免疫功能完善和功能的发挥,促使T淋巴细胞产生某些淋巴因子,从而进一步增强免疫能力。
β-胡萝卜素
在体内可转化为维生素A并发挥其功能。
维生素B族
有利于淋巴细胞的增殖分化,同时激发免疫能力的发挥,为B细胞和T细胞功能的正常发挥提供必需的营养物质。
维生素C
还原体内被氧化的细胞,并且产生抗体。
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维生素E
防止细胞膜、细胞器膜及多不饱和脂肪酸被自由基和氧化剂攻击,并且能清除体内的自由基。
锌
近百种酶需要锌来催化发挥功能,要想快速生成新的免疫细胞就离不开锌、维生素B6和叶酸的帮助,构建免疫大军。
铁
许多具有杀菌作用的酶的成分、淋巴细胞的转化、吞噬细胞的转移及功能都与铁有关,铁还可以促进β- 胡萝卜素转化为维生素A,并产生抗体。
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硒
唯一一个具有抗氧化能力的矿物质,对免疫细胞功能维持起到促进作用,同时还可以提高抗体和补体的应答能力。