来源:豆芽食记
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广式葱姜鸡
准备食材:新鲜鸡腿,葱末,姜末,姜片。

菠萝姑姥肉
准备食材:菠萝,里脊肉,青椒,红椒,花椒粉,鸡蛋,面粉。

五味鹅
准备食材:半边鹅,香叶三片,八角3个,甘草两块,片糖一片,姜5片,蒜5瓣,话梅5颗。

香芋排骨
准备食材:排骨,香芋,姜末,蒜蓉,葱花。

生蚝鸡仔煲
准备食材:生蚝,鸡仔,葱姜蒜,沙姜,葱花。

芥蓝炒牛肉
准备食材:芥蓝,牛肉,蒜末。

肉酿苦瓜
准备食材:苦瓜,肉馅,鸡蛋。

鼓油黄鸡脚
准备食材:鸡爪,葱姜蒜,香叶,八角,陈皮,干辣椒,冰糖。

广式三杯鸭
准备食材:半只鸭,蒜头,姜片,洋葱,冰糖。

丝瓜蛤蜊汤
准备食材:丝瓜,蛤蜊,葱姜蒜。

蒜香芥末花螺
准备食材:花螺,蒜末,姜片,小米辣,葱花。
