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教你红薯这样做，营养又健康，真香！

时间：2020-07-14 15:08:25 来源：淘八折 阅读：(118) 收藏

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红薯这样做，营养又健康，孩子三天两头点名要，一次一根真过瘾！红薯馒头做法介绍：食材准备：170克红薯，2个鸡蛋，10克白糖，3克酵母粉，250克普通面粉，适量熟黑芝麻1、首先把红薯洗净去皮，切成薄片，大约有170克，放在锅中蒸熟。2、蒸

红薯馒头做法介绍：

食材准备：170克红薯，2个鸡蛋，10克白糖，3克酵母粉，250克普通面粉，适量熟黑芝麻

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1、首先把红薯洗净去皮，切成薄片，大约有170克，放在锅中蒸熟。

2、蒸好之后的红薯，拿出来倒在料理机中，加入10克白糖，白糖也可以不加，再打入2个鸡蛋，把它打成细腻的红薯鸡蛋糊，倒在一个大碗中备用。

3、红薯鸡蛋糊没有那么热的时候，放入3克酵母粉，适量的黑芝麻，再分次加入250克普通面粉，和成一个光滑的面团，盖上盖子发酵一个小时左右。

4、这是发酵好的面团，体积明显变大。

5、把面团拿出来揉搓排气，分成两份，把其中一份用擀面杖擀开，擀成长方形，厚度在一厘米左右，然后用刀切成一指款的长条，另外一份同样操作，做好之后盖上保鲜膜二次醒发15-20分钟。

6、然后把做好的红薯条放入蒸锅中，大火烧开，之后转中火蒸12分钟，再焖3分钟就可以了。

如果不想要蒸的，也可以上锅烙，不用放油，松软香甜，特别好吃，因为是发面的，肠胃容易消化，一次一根，特别好吃。

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