自己创的房子，奇思妙想的把印度飞饼拿来做菠萝派，测试了好几次，先前做了香蕉派，但是觉得还是鼻祖，菠萝派更好吃，外酥里嫩个，香脆无比，十里飘香惹人喜爱，拿到材料就能做，可以当早餐，可以当下午茶甜点，还能当成晚上的夜宵，想想心情就好
准备材料：印度飞饼皮 2张 菠萝 适量
这就是这个菠萝派不可缺少的东西——印度飞饼皮。大家都拿它来做手抓饼和印度飞饼的时候，本宝宝用它来做菠萝派，饼皮很酥，虽然是冷冻的，但是生产日期都很新鲜
制作步骤：
Step1.飞饼皮从冷冻室拿出来后，静置几分钟，等待变软
Step2.菠萝选用熟透的，放进淡盐水里浸泡20分钟，沥干水后切丁
建议家里的砧板要分类，因为不同的菜，切了肉再切水果，难免会有细菌，即使洗干净，也会有残留的串味，非常的不好。这款菜板非常的薄，是健康的树脂材质，柔软易清洗。而且菜板的表面有细小的纹路设计，可以阻挡带有汁液食物的流淌，健康干净
Step3.将稍稍变软的飞饼皮的4边切掉，切成两个长方形
这个揉面垫很常见了，烘焙的家里总要备一个，除了揉面的时候方便，而且切的时候，也不会切换自己家的桌子
Step4.在其中一张饼皮上铺上菠萝，尽量居中
Step5.盖上另外一块飞饼皮，边缘捏下
Step6.用叉子在飞饼皮四周压出形状，再用刀在饼皮上划人字花刀
Step7.在饼皮的表面刷上蛋液
Step8.烤箱180°预热后，将烤盘放在中间层，烤20分钟即可
这款烤箱是传统的38L的容量，空间很大，而且是上下独立控温，受热很均匀，不会出现死角。最值得说的，它内胆采用的陶瓷的内胆，非常的好清洗，一擦就净，爱上烘焙，从微波炉开始
Step9.香喷喷的出炉了，好有食欲有木有
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